Subchef Encantar clientes também passa pela liderança dentro da cozinha! A Ofner, referência no mercado premium de confeitaria e reconhecida pela qualidade e tradição de seus produtos, está em busca de um(a) Subchef para atuar em nossas lojas, apoiando na organização da cozinha, na liderança da equipe e garantindo que cada preparo mantenha o padrão de excelência que é marca da nossa história. Se você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança, atenção aos detalhes e gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico, essa oportunidade pode ser para você! ?? Como será seu dia a dia: • Apoiar o time e a liderança da loja na organização e supervisão das atividades da cozinha; • Acompanhar o preparo e a finalização de pratos, lanches, confeitaria e itens do cardápio; • Orientar e apoiar a equipe de cozinha no cumprimento dos padrões de qualidade da Ofner; • Garantir organização, limpeza e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; • Auxiliar no controle de insumos, validade de produtos e organização do estoque da cozinha; • Contribuir para o bom fluxo de produção e atendimento, garantindo agilidade e qualidade. ?? O que buscamos: • Ensino técnico ou superior em Gastronomia ou áreas correlatas (desejável); • Experiência anterior em cozinha, cafeteria, confeitaria ou restaurante; • Vivência com liderança ou orientação de equipe; • Organização, atenção aos detalhes e senso de qualidade; • Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico. ?? Modelo de contratação: • CLT • Escala 6x1 • Diversos horários disponíveis • Atuação nas Lojas Ofner – São Paulo ?? Benefícios que fazem a diferença: • Assistência Médica e Odontológica • Telemedicina ? Dr. Alper • Seguro de Vida • Vale Refeição + Vale Alimentação • Vale Transporte • Total Pass • Descontos no Cinemark ?? • Convênio Farmácia • Salary Fits (plataforma de benefícios e descontos) • PLR • Auxílio Mulher (exclusivo) • Day-Off no mês do aniversário ?? • Celebração do Dia do Padeiro ? Por que a Ofner? Com quase 70 anos de tradição, a Ofner é reconhecida por transformar qualidade, cuidado e sabor em experiências únicas para seus clientes. Aqui valorizamos profissionais que querem crescer, desenvolver suas habilidades e contribuir para manter nossos padrões de excelência todos os dias. Se você busca crescimento em uma empresa sólida e apaixonada por gastronomia, envie seu currículo e venha fazer parte do nosso time!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha