Ensino Superior completo em Nutrição. Registro ativo no CRN. Experiência prévia em gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) ou similar. Experiência com gestão de equipes e controle de custos Experiência com sistema TecFood e ou Genial Legislação sanitária vigente (RDC 216 e correlatas). Planejamento de cardápios e controle higiênico-sanitário. Gestão de estoque e controle de desperdícios. Indicadores de desempenho e gestão financeira básica. Liderança Organização e planejamento VAGA TEMPORÁRIA PARA EFETIVAÇÃO. Benefícios: -. VT, Refeição no local, SV
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha