Coordenar e acompanhar as rotinas operacionais da cozinha Atuar diretamente no relacionamento com clientes, garantindo alinhamento, satisfação e cumprimento de contratos Realizar análise e controle de custos operacionais, identificando desvios e oportunidades de melhoria Acompanhar indicadores de desempenho (custos, produtividade, qualidade e resultados) Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas Gerir e desenvolver equipes operacionais e lideranças locais Implementação de melhorias de processos e planos de ação Benefícios: -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Seguro de Vida -. Vale-transporte -. Cartão Farmácia -. TotalPass
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha