Estamos em busca de um Operador de Plataforma de Recebimento de Leite para integrar nossa equipe em Três Passos, RS. Este profissional será responsável pelas atividades de recebimento, conferência e liberação do leite cru, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e requisitos legais. A vaga é de tempo integral, com atuação presencial em nossa unidade. Principais responsabilidades: Realizar o recebimento do leite cru proveniente de produtores e transportadores; Conferir documentação, volumes e condições do transporte; Executar análises de rotina no recebimento (temperatura, acidez/alizarol, densidade, crioscopia, entre outras, conforme procedimento); Coletar amostras de leite para análises laboratoriais; Operar e acompanhar o descarregamento do leite nos tanques de estocagem; Efetuar a higienização da plataforma, mangueiras, conexões e equipamentos; Registrar dados de recebimento e resultados das análises; Cumprir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), SIF e legislações vigentes; Zelar pela organização, segurança e integridade da matéria-prima recebida. Qualificações: Experiência em plataforma de recebimento de leite ou em indústria de laticínios será um diferencial; Conhecimentos básicos em controle de qualidade do leite cru; Noções de higiene industrial e segurança de alimentos; Capacidade de seguir procedimentos operacionais e registros; Ensino médio completo; Cursos na área de alimentos, agroindústria ou laticínios serão considerados diferenciais. Benefícios: Kit de produtos; Bônus por assiduidade.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Industrial, Produção, Fábrica - Operador de Máquinas