Responsável pela gestão da cozinha, planejamento e execução do cardápio, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos. Coordena a equipe, distribui tarefas, acompanha o preparo dos alimentos e assegura o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas. Atua no controle de custos, estoque, pedidos de insumos e redução de desperdícios, mantendo a organização e o bom funcionamento da operação. Benefícios: -. Assistência Médica -. Assistência Odontológica -. VT -. Seguro de Vida -. Vale Alimentação 240,00 -. Refeição servida na unidade
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia