DESCRIÇÃO DA VAGA A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! Faça seu cadastro e envie seu currículo! RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de nutrição (nutricionistas, técnicos, copeiros e auxiliares). Garantir o cumprimento das rotinas de produção, distribuição e higienização de alimentos conforme normas sanitárias e hospitalares. Acompanhar o preparo e a distribuição das dietas hospitalares, assegurando qualidade, segurança alimentar e adequação nutricional. Supervisionar o controle de estoque de gêneros alimentícios, insumos e materiais do setor. Monitorar prazos de validade, armazenamento adequado e boas práticas de manipulação de alimentos. Assegurar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária, RDCs, POPs e legislações vigentes. Apoiar na elaboração, atualização e cumprimento dos manuais, protocolos e rotinas operacionais do setor. Realizar treinamentos, orientações e acompanhamento da equipe quanto a boas práticas e procedimentos internos. Acompanhar indicadores de desempenho, qualidade, desperdício e custos do setor. Atuar na resolução de não conformidades, intercorrências e melhorias de processos. Apoiar auditorias internas e externas, inspeções e visitas técnicas. Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho e biossegurança. Manter alinhamento com setores assistenciais, hotelaria, enfermagem e áreas administrativas. Apoiar a gestão na elaboração de escalas, folgas e dimensionamento de equipe. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES Obrigatório: Ensino Superior Completo Desejável: Vivência na área será um diferencial. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Carga horária: 220h Unidade: O que oferecemos? Benefícios: Plano de Saúde; Plano Odontológico; Vale Alimentação Vale Transporte; Seguro de vida; Totalpass; Parcerias e descontos com Instituições de Ensino; Plano de Carreira / Oportunidade de crescimento na empresa; Benefícios: -. Seguro de Vida -. Cesta básica -. Assistência Odontológica -. Assistência Médica -. Vale Alimentação -. Totalpass -. Vale Transporte

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)