O Oficial de Cozinha I atuará na preparação e montagem de pratos, garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos servidos. Entre as principais atividades, destacam-se a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo todas as normas de higiene e segurança alimentar. Além disso, é importante que o Oficial de Cozinha I participe do pré-preparo de alimentos, como cortar, descascar e marinar ingredientes, conforme as orientações do chef ou supervisor.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)