Profissional versátil que atua em diversas estações ou unidades de uma cozinha, cobrindo ausências, férias ou folgas de outros cozinheiros, sendo essencial para a fluidez e continuidade das operações, com flexibilidade para se adaptar a diferentes cardápios e equipes, especialmente em restaurantes, hospitais ou empresas de refeições coletivas. Preparar refeições de acordo com o cardápio definido pelo contratante Apoiar a execução de pratos quentes, frios, sobremesas e preparações básicas Adaptar-se às rotinas e estruturas de diferentes cozinhas Auxiliar na montagem e organização da cozinha antes, durante e após o serviço Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Controlar o uso adequado de insumos e equipamentos Apoiar outros membros da equipe de cozinha quando necessário Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho Seguir fichas técnicas e padrões estabelecidos Requisitos: Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos Flexibilidade de horários e deslocamento Organização, agilidade e trabalho em equipe Benefícios: -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Refeição no local -. Convênio Médico -. Convênio Odontológico -. Seguro de Vida -. Convênio Farmácia
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha