Garantir a execução do plano de produção com eficiência, qualidade, segurança e dentro dos prazos estabelecidos, coordenando equipes, acompanhando processos produtivos e assegurando o cumprimento dos padrões operacionais da empresa. Supervisionar e orientar a equipe de produção no turno sob sua responsabilidade; Distribuir tarefas, acompanhar desempenho e garantir o cumprimento das metas diárias de produção e processos manuais; Monitorar o funcionamento de máquinas, equipamentos e processos produtivos; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança do trabalho e boas práticas de fabricação; Controlar insumos, matéria-prima e apontamentos de produção; Acompanhar indicadores de desempenho (produtividade, perdas, retrabalho, absenteísmo); Identificar e reportar falhas no processo produtivo, propondo melhorias contínuas; Assegurar o cumprimento das normas internas, procedimentos operacionais e políticas da empresa; Apoiar treinamentos, integração e desenvolvimento da equipe operacional; Atuar em conjunto com manutenção, qualidade e logística para garantir o fluxo produtivo. Benefícios: -. Vale Transporte, Cesta Básica, Refeitório no local
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue