Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar no fechamento da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a organização do setor e o cumprimento dos padrões operacionais do Brewteco. Principais Responsabilidades: Executar o preparo dos pratos conforme o padrão da casa. Responsável pelo fechamento da cozinha, assegurando limpeza, organização e armazenamento correto dos insumos. Controle de validade, porcionamento e boas práticas de manipulação de alimentos. Apoiar na organização da praça e no fluxo de pedidos em horários de alto movimento. Seguir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos. Trabalhar em conjunto com a equipe de atendimento e bar para garantir agilidade e qualidade. Requisitos: Experiência prévia como cozinheiro em bar ou restaurante. Disponibilidade para horário noturno e fechamento de loja. Agilidade, organização e responsabilidade. Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Diferenciais: Experiência em operações de alto volume. Conhecimento em fichas técnicas e controle de desperdício. Benefícios: -. Assistência médica e odontológica -. 30% de desconto nas unidades Brewteco -. Convênio com sindicatos (R$ 25,00/mês) -. Aniversário: 1 dia de folga R$ 100,00 em vale Brewcheque -. Parcerias com o SESC -. Growler de Pilsenzinha após 1 ano de casa
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha