Dará suporte para o Chefe de Cozinha nas atividades diárias e organização de Eventos; Fará a supervisão da equipe da cozinha; Dará apoio na criação do cardápio; Fará controle das requisições dos pedidos solicitados ao departamento de compras e almoxarifado, entre outras atividades. Requisitos: Formação superior em Gastronomia; Cursos na área; Experiência como líder em cozinha de hotel ou Restaurante a La Carte; Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Coordenador em Hotelaria, Turismo - Hotelaria