Descrição da Vaga Profissional responsável por coordenar o setor de açougue, garantindo organização, produtividade, qualidade dos produtos e cumprimento das normas de segurança e higiene. Atribuições • Negociar e realizar cotações de preços • Controlar entregas de mercadorias • Planejar compras e gerir estoque • Orientar e acompanhar o trabalho das equipes • Elaborar manuais de procedimentos operacionais • Acompanhar treinamento de novos colaboradores • Efetuar compras de carnes bovinas e suínas in natura • Coordenar desempenho e qualidade do serviço • Garantir produção adequada e qualidade dos produtos • Responder por precificação, validade e exposição dos itens • Observar normas de segurança, higiene e qualidade • Realizar outras atividades relacionadas à função Requisitos • Ensino médio completo • Disponibilidade de horários • Boa comunicação e equilíbrio emocional • Residir na região ou disponibilidade para mudança • Experiência como líder, encarregado ou coordenador de açougue Jornada • Regime 6x1 • Horário a combinar Benefícios • Vale Alimentação • Vale Transporte • Bônus por Resultado • Plano de Carreira Contrato • CLT Local • Concórdia/SC Como se candidatar Envie seu currículo para participar do processo seletivo.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Açougue