Como Auxiliar de Cozinha, você irá: Realizar o corte e preparo inicial de aves e outras proteínas, seguindo técnicas seguras e higiênicas. Organizar e armazenar adequadamente os insumos, garantindo a conservação e evitando desperdícios. Manter a limpeza rigorosa da área de trabalho, utensílios e equipamentos, respeitando normas sanitárias. Seguir as orientações da equipe de produção para garantir o padrão artesanal dos alimentos. Controlar o estoque de matérias-primas, sinalizando necessidades de reposição. Apoiar na carga e descarga de mercadorias, colaborando com a logística interna da cozinha. Auxiliar no recebimento e conferência das matérias-primas, verificando qualidade, validade e quantidade. Auxiliar na separação e descarte correto de resíduos, contribuindo para a sustentabilidade. Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar técnicas e práticas de higiene. Zelar pelo cumprimento das normas de segurança do trabalho na cozinha. Horário de Trabalho: 2ª-feira a 5ª-feira das 7:30h às 17:30h e 6ª-feira 7:30h às 16:30h Requisitos Experiência no corte de aves e proteínas em geral, podendo ter atuado em açougues ou supermercados. Conhecimento básico de armazenamento correto de alimentos e controle de estoque. Habilidade para manuseio e limpeza de utensílios e equipamentos de cozinha. Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. Ensino médio completo Ter fácil acesso para deslocamento, para trabalhar em Osasco no bairro Jaguaribe. Benefícios Vale Transporte Vale Refeição (R$ 17,00 por dia) Assistência Odontológica (depois do período de experiência) Benefícios: -. assistência odontológica -. vale transporte -. vale refeição
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha