Descrição da Vaga Cozinheiro(a) Resumo da Função: Responsável por preparar, cozinhar e finalizar alimentos conforme padrões de qualidade, segurança e apresentação definidos pela empresa. Atua garantindo boas práticas de manipulação, organização da cozinha e atendimento às normas sanitárias. Responsabilidades: Preparar e executar pratos conforme fichas técnicas e cardápios estabelecidos. Higienizar, cortar, temperar e porcionar alimentos conforme procedimentos internos. Organizar e manter a limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos. Controlar estoque de insumos, monitorando validades e condições de armazenamento. Atender às normas de boas práticas de manipulação de alimentos (BPF) e demais exigências sanitárias. Acompanhar o funcionamento de equipamentos de cozinha e comunicar necessidades de manutenção. Auxiliar no planejamento de produção diária para evitar desperdícios. Manter padrão de qualidade, sabor, textura e apresentação dos pratos. Requisitos: Experiência prévia como cozinheiro(a) ou auxiliar de cozinha (diferencial). Conhecimento em manipulação segura de alimentos e higiene. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar em escalas . Diferenciais : Cursos na área , segurança alimentar ou boas práticas. Experiência com produção em grande volume. Conhecimento em manuseio de equipamentos .

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos