Atividades: Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária; Cumprir o manual de boas práticas de manipulação de alimentos; Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes, conforme o manual de dietas; Realizar requisições de insumos ao setor de planejamento; Participar da elaboração dos cardápios; Realizar a montagem e dispensação das sobremesas para pacientes e acompanhantes; Orientar e supervisionar os ajudantes de confeitaria; Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores; Higienizar e zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha; Identificar corretamente os alimentos e produtos abertos; Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas. Benefícios: Assistência médica Assistência odontológica Convênio com empresas parceiras Desconto em produtos Seguro de vida Vale-alimentação Refeição no local Vale-transporte Local de trabalho: Hospital São Luiz ITAIM BIBI – Zona Sul – São Paulo Escala: 6x1 – 22h00 às 06h20  ENSINO MÉDIO COMPLETO Disponibilidade para treinamento.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)