Responsabilidades Principais: Preparar e montar pratos conforme fichas técnicas e orientações do Cozinheiro I ou Chef de Cozinha; Controlar a qualidade dos ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento; Auxiliar na organização da cozinha, mantendo bancadas, utensílios e equipamentos limpos e em boas condições; Acompanhar o tempo de preparo dos pratos, assegurando agilidade e padrão de serviço; Apoiar no controle de estoque de insumos e informar a necessidade de reposição; Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança do trabalho; Zelar pelo bom uso dos equipamentos e utensílios do setor; Colaborar com a equipe em todas as etapas do serviço, mantendo um ambiente cooperativo e produtivo. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência prévia como ajudante de cozinha ou cozinheiro em hotéis, restaurantes ou similares; Conhecimento básico de técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos; Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive fins de semana e feriados.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Competências Desejáveis: Organização e atenção aos detalhes; Agilidade e senso de prioridade; Trabalho em equipe; Comprometimento com qualidade e higiene; Boa comunicação e postura profissional.