Preparar e diluir fórmulas infantis de acordo com a prescrição nutricional. Manipular suplementos, dietas enterais e água de dietas. Realizar a higienização completa do lactário e dos utensílios. Garantir a correta proporção entre água e leite em pó. operar e manter equipamentos especializados e garantir as normas de segurança alimentar. Requisitos: Experiência comprovada como lactarista. Conhecimento em manipulação de fórmulas infantis e dietas. Conhecimento em processos de pasteurização, filtração e esterilização . Conhecimento em normas de qualidade e segurança alimentar. Habilidade para trabalhar em equipe Benefícios: -. CESTA BASICA - CONVENIO MÉDICO - REFEIÇÃO NO LOCAL - VALE TRANSPORTE - CONVENIO COM O SESC
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha