Principais atividades: ? Auxiliar nas áreas de cozinha (quente e fria) e confeitaria/padaria; ?apoiar na organização da cozinha, preparo e realização de montagem de pratos, saladas e guarnições; ?apoio na produção de todos os itens do cardápio de confeitaria; Suporte na produção de chocolates, decorações de bolos e sobremesas; ?auxílio na estocagem de alimentos (estoque seco, câmara fria ou congelada); ?controlar a qualidade e a validade dos produtos; operar equipamentos apropriados dentro de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança pré-definidos; cuidar da organização das áreas de trabalho, bem como utensílios, bancadas e equipamentos.? Requisitos: Ensino superior cursando em Gastronomia, a partir do 1º Período.?? Horário: 07:00 às 13:00 I 15:00 às 21:00 (segunda à sexta)? Local: Asa Sul e Asa Norte - Brasília-DF Benefícios: -. Alimentação na empresa -. Vale transporte -. Uniforme
Número de vagas: 5
Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Parcial manhãs
Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Cozinha