Responsabilidades  Preparar refeições e sobremesas, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, para atender a cardápios estipulados. Efetuar controle de quantidade e qualidade dos ingredientes utilizados nas preparações. Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios. Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de segurança de trabalho e boas práticas na manipulação de alimentos. Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho. Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior. Requisitos  Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes ou estabelecimentos similares. Conhecimento em técnicas de cocção e manipulação de alimentos. Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Habilidades  Habilidade em seguir receitas e preparar pratos de forma consistente. Boa comunicação. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. Organização e atenção aos detalhes. Agilidade. - Escala 5x2 (quarta a domingo)  - Folgas (segunda e terça + 1 domingo no mês)

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico