REQUISITOS: Formação: Graduação completa em Nutrição (registro ativo no CRN) ou Gestão da Qualidade; Desejável: Pós-graduação ou especialização em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos ou Engenharia de Alimentos; Conhecimentos obrigatórios: RDC nº 275/2019 (BPF) e RDC nº 331/2019 (APPCC); Resolução CFN nº 600/2018 (atribuições do nutricionista na área de alimentação coletiva); Legislações sanitárias federais, estaduais e municipais; Pacote Office (Excel avançado desejável); Controle de documentos e registros da qualidade. Desejável conhecimento em: ISO 22000 / FSSC 22000 / BRC / IFS; Ferramentas da qualidade (5W2H, Ishikawa, PDCA, MASP); Auditorias de qualidade e segurança dos alimentos. ATRIBUIÇÕES: Criar, revisar e implementar políticas e procedimentos de qualidade, garantindo que estejam alinhados com as normas e regulamentos aplicáveis; Participar na elaboração e manutenção do manual da qualidade, documentos e registros necessários para a gestão do sistema; Planejar e executar auditorias internas de qualidade para verificar a conformidade com os procedimentos estabelecidos e identificar áreas de melhoria; Elaborar relatórios de auditoria, destacando não conformidades e recomendações para correção e aprimoramento; Definir e monitorar indicadores de desempenho relacionados à qualidade, como taxa de retrabalho, índice de reclamações de clientes e conformidade com normas; Analisar dados de desempenho e elaborar relatórios periódicos para a alta gestão, apresentando resultados e propondo ações corretivas; Investigar e documentar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas para evitar recorrências; Acompanhar a implementação das ações corretivas e avaliar sua eficácia; Promover treinamentos sobre as normas de qualidade e boas práticas, capacitando os colaboradores para garantir a conformidade nos processos; Desenvolver materiais de treinamento e promover campanhas de conscientização sobre a importância da qualidade; Identificar oportunidades de melhoria nos processos e produtos, propondo iniciativas e projetos que visem a otimização da qualidade; Manter-se atualizado sobre as normas e regulamentações aplicáveis ao setor, garantindo que a empresa esteja em conformidade com as exigências legais; Preparar a documentação necessária para auditorias externas e certificações de qualidade; Garantir que toda a documentação relacionada ao sistema de qualidade seja mantida em conformidade, organizada e facilmente acessível; Revisar e aprovar a documentação técnica e de qualidade; Elaborar relatórios periódicos sobre o desempenho da qualidade para a alta gestão e outras partes interessadas; Comunicar de forma clara e eficaz os resultados das auditorias, análises e recomendações à equipe e à gerência. Benefícios: -. Vale transporte (cartão Caju) -. Alimentação na empresa -. Cesta básica -. Convênio drogaria
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Analista em Qualidade - Qualidade