Coordenar e monitorar objetivos, metas e plano de ação para a GI pertinentes à função. Definir diretrizes operacionais junto ao Gerente de Unidade. Supervisionar as atividades do restaurante orientando o Gerente da Unidade. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante Avaliar desempenho dos subordinados. Elaborar e alterar documentos pertinentes à função. Controlar os documentos pertinentes à função. Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função. Participar das atividades do Comitê da GI.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior