?? VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados. ?? Responsabilidades: Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios; Supervisionar o controle de estoque, recebimento de insumos e boas práticas de manipulação; Acompanhar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de higiene; Apoiar no planejamento de cardápios e controle de custos operacionais. ?? Requisitos: Experiência comprovada como Chefe de Cozinha Industrial; Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e gestão de equipe; Formação na área de gastronomia, nutrição ou similar será um diferencial.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha