VAGA: RESPONSÁVEL TÉCNICO VETERINÁRIO(A) JR – VILA ANDRADE – ZONA SUL – SÃO PAULO – SP Controle de Qualidade e Higiene (Varejo de Carnes) Responsabilidades: Realizar fiscalizações higiênico-sanitárias em lojas (manipulação, câmaras frias, utensílios). Acompanhar rotinas operacionais: desossa, cortes, embalagens e atendimento. Garantir uso correto de EPIs e uniformes conforme legislação. Desenvolver e padronizar POPs e instruções de trabalho. Atualizar e manter o Manual de Boas Práticas (MBP) conforme exigências legais. Monitorar planos de controle de pragas (PCP), limpeza e desinfecção (PLD), controle de temperatura. Promover treinamentos sobre higiene, boas práticas e biossegurança. Emitir relatórios técnicos e laudos de não conformidade com ações corretivas. Garantir a rastreabilidade dos produtos. Atuar junto a órgãos fiscalizadores como a Vigilância Sanitária. Avaliar fornecedores e processos do ponto de vista sanitário. Contribuir com melhorias contínuas na área de qualidade. Requisitos: Formação completa em Medicina Veterinária, com CRMV ativo. Buscamos profissionais em início de carreira Experiência em açougues, supermercados, frigoríficos ou indústrias de alimentos. Conhecimento em legislações sanitárias RDC 216/2004 APPCC / HACCP ISO 22000 Boas Práticas de Fabricação (BPF) Vivência com treinamentos de equipes operacionais. Portaria CVS 5/2013 Decreto 9.013/2017 (RIISPOA) Habilidade para elaboração de relatórios técnicos e documentos oficiais. Boa comunicação, perfil colaborativo e foco em padronização de processos. Disponibilidade para deslocamento entre unidades. Veículo próprio (obrigatório). Local de Trabalho: Vila Andrade - Zona Sul - São Paulo – SP Modelo de trabalho: Presencial, com deslocamentos entre unidades: Grajaú, Parelheiros, Jabaquara, Carapicuíba, Itapevi, São Bernardo do Campo Salário: A combinar Benefícios: Prêmio de até R$ 1.000,00 por metas atingidas, Vale-refeição de R$ 15,00 por dia, Auxílio combustível: conforme valor mensal utilizado

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Habilitação para dirigir (Categoria B)
• Veículo próprio