Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas de acordo com os procedimentos de padrão de qualidade; Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação da Nutricionista de Produção e/ou Técnica em Nutrição; Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades; Envase das cubas de alimentos e colocar no hot box; Responsável em testar novas receitas de novos pratos e de novas marcas conforme solicitação da supervisão e departamento da qualidade; Executar outras tarefas se necessário mediante instruções da Coordenadora da Unidade; Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho. Benefícios: -. Vale transporte -. Vale alimentação -. Refeição no local -. Assistência médica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha