Atribuições: Controle de qualidade de alimentos, visando o cumprimento de todas as legislações e normas vigentes, seguindo as regras e padrões de execução estabelecidos pela empresa; Realizar a supervisão das atividades que envolvem a preparação das refeições. insumos e organização do local de trabalho; Elaboração de escalas; Auxilio nos fedbacks; Realizar reuniões com a equipe, para o alcance dos resultados esperados e no planejamento estratégico da empresa; Realizar a gestão da equipe de auxiliares de cozinha, e cozinheiro, quanto ao controle de preparo dos alimentos; Realizar treinamentos para a equipe referente à padrões e procedimentos, treinar e acompanhar os auxiliares de cozinha; Requisitos: Boas práticas de manipulação de alimentos; Gestão de pessoas. Escolaridade: Graduação Completa em Nutrição: Horário: 15h às 23h Salário: R$ 3000,00 a R$ 3500,00 Benefícios:  Auxílio Educação  Plano de Saúde  Vale Alimentação  Vale Transporte Refeição no Local Perspectivas de Futuro Tornar-se Coordenador Geral ou Gerente. Benefícios: -. Refeição no local -. Vale Alimentação -. Vale Transporte -. Auxílio Educação -. Plano de Saúde

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Habilidades

• Boas práticas de manipulação de alimentos
• Gestão de pessoas
• Nutrição