O auxiliar de cozinha é responsável pela preparação de alimentos, manutenção da higiene e organização do ambiente de trabalho, garantindo que todos os processos sejam realizados de acordo com os padrões estabelecidos.1. Preparo de Ingredientes: 1. Preparo de Ingredientes Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos conforme orientações. Separar e organizar ingredientes para uso diário. 2. Apoio na Cozinha: Auxiliar na montagem de pratos, conforme instruções. Preparar saladas, sobremesas simples e acompanhamentos. Operar equipamentos de cozinha, como liquidificadores, fornos e fogões, seguindo normas de segurança. 3. Higiene e Limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a limpeza de bancadas, equipamentos e utensílios. Recolher lixo e resíduos, descartando-os de maneira adequada. Realizar a higienização de frutas, verduras e legumes. 4. Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento e armazenamento de produtos, verificando a qualidade e validade dos itens. Informar sobre a necessidade de reposição de ingredientes e materiais. Requisitos: Ensino fundamental completo. Experiência prévia na função é um diferencial. Habilidade para trabalhar em equipe. Proatividade e agilidade. Qualidades Desejáveis: Organização e atenção aos detalhes. Boa comunicação. Capacidade de trabalhar sob pressão.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha