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Auxiliar De Cozinha - Chapista, Grelhador

Prime Parrilla
Porto Alegre - RS
21 ago 2025
Salário a combinar
Presencial

Auxiliar de Cozinha (Geral): Pré-preparo: Cortar, descascar, lavar e preparar ingredientes, como legumes, frutas, carnes e peixes, seguindo as instruções do cozinheiro. Auxílio na Cocção: Ajudar no processo de cozimento, seja grelhando, fritando, assando ou cozinhando os alimentos, sob orientação. Organização da Cozinha: Manter a cozinha organizada, arrumando utensílios, panelas, frigideiras e outros equipamentos, além de auxiliar na limpeza e organização do espaço. Controle de Estoque: Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade, organização e necessidade de reposição de produtos, além de garantir a higiene e conservação dos alimentos. Limpeza: Manter a limpeza da cozinha, incluindo a limpeza de equipamentos, áreas de trabalho e descarte de resíduos. Chapista (Foco na Chapa): Preparação na Chapa: Assar, grelhar e preparar alimentos na chapa, seguindo as instruções do cardápio e do cozinheiro, garantindo o ponto ideal dos alimentos. Controle de Temperatura: Ajustar a temperatura da chapa para garantir a cocção correta dos alimentos, evitando que queimem ou fiquem crus. Organização da Chapa: Manter a chapa e a área de trabalho organizada, limpa e com os utensílios necessários para o preparo dos alimentos. Atendimento aos Pedidos: Preparar os alimentos de acordo com os pedidos dos clientes, ajustando o tempo de cocção e o ponto ideal para cada prato.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências

Valorizado

Benefícios