Principais atividades: Supervisionar e realizar briefing com a equipe; Coordenar e acompanhar o trabalho dos garçons, cumins e hostess; Distribuir as seções de atendimento e serviço sejam cumpridos; Conferir estoque de bebidas, montagem de mise en place e eventos; Auxiliar na resolução de dúvidas, reclamações e solicitações especiais; Auxiliar na conferência de comandas e controle de consumo; Supervisionar a montagem das mesas, organizações do buffet (se houver) e disposição dos utensílios. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência na função com gestão de equipe; Conhecimento em etiqueta de serviço, vinhos, atendimento a eventos e room service; Conhecimento em informática; Diferencial experiência em hotelaria e inglês nível intermediário. Horário Turnante: 07:00 - 15:20 12:00 - 20:20 15:00 - 23:10 Benefícios: -. Vale-transporte -. Vale-alimentação -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Alimentação na empresa
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom