Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton, China in Box, Gendai e 2V nesta empreitada! O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa. Ta achando que acabou? Nada disso... O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon. Que fazer parte da Família Gurumê? Requisitos: Precisamos que essa pessoa tenha fácil acesso à Niterói e tenha disponibilidade de horários; Atuar na preparação dos pratos quentes com atenção e excelência; Operar a fritadeira com responsabilidade e técnica; Apoiar nas produções diárias da cozinha; Manter a organização e a limpeza do seu ambiente de trabalho. Responsabilidades e atribuições: Atuar na preparação dos pratos quentes; Ter conhecimento de fritadeira; Ter conhecimento das produções; Responsável pela organização do ambiente de trabalho. Informações adicionais: Remuneração; Comissão (variável); Vale Transporte; Assistência Médica e Odontológica, ambas pela Amil; Gympass; OMNI (Subsídio mensal de 200,00$ para medicamentos); PLR (Participação nos lucros) Convênio com Sesc; Convênio com faculdades; Convênio com cursos de idiomas; Refeição no local; Plano de Carreira (ou seja, chances de crescimento e desenvolvimento dentro do Grupo). Benefícios: -. Plano de Carreira (ou seja, chances de crescimento e desenvolvimento dentro do Grupo) -. Assinatura do Chef’s Club -. Vittude -. Gympass -. Comissão (variável) -. Assistência Médica e Odontológica, ambas pela Amil -. Vale Transporte; -. PLR -. Seguro de vida
Número de vagas: 3
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha