Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Operação (Nutricionista) com perfil resolutivo, autonomia, firmeza e experiência em grandes contas, para atuar em Minas Gerais, com foco inicial em três unidades localizadas nas regiões de Betim e Itabirito. É essencial ter disponibilidade para viagens na região, considerando o crescimento e novas prospecções previstas para o estado. Responsabilidades: - Realizar visitas técnicas às unidades, com foco em qualidade, atendimento, satisfação do cliente e bom relacionamento. - Garantir o cumprimento do cardápio conforme contrato. - Ser responsável pelo processo de faturamento, conferindo mensalmente com as gerentes. - Acompanhar o financeiro da carteira de clientes. - Atuar na formação e contratação de gerentes de unidade. - Acompanhar e garantir os processos de auditoria e certificações, sendo imprescindível experiência com normas e exigências de certificações (como ISO). - Elaborar orçamentos e atuar com criatividade e pro atividade na solução de demandas. O que você precisa ter? - Autonomia, capacidade de tomada de decisão à distância e excelente relacionamento interpessoal. - Conhecimento prévio e atuação em clientes de grande porte/contas estratégicas será um diferencial. - Flexibilidade para finais de semana, conforme demanda dos clientes, especialmente em períodos de inaugurações ou eventos excepcionais. - CNH Cat. B
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha