Vaga: Padeiro Local: Cambuci – São Paulo/SP Horário: Das 14h00 às 22h00 Escala: 6x1 (folgas fixas aos domingos) Salário: R$ 2.750,00 Atribuições da Função • Separar os ingredientes da mistura, calculando quantidades e qualidades necessárias para a produção das massas. • Preparar a massa por meio de processos manuais ou mecânicos (mistura, fermentação e amassamento). • Cilindrar, cortar e modelar a massa conforme as técnicas exigidas para cada tipo de produto. • Cozinhar as massas no forno, controlando temperatura e tempo para alcançar o ponto ideal dos pães. • Comunicar irregularidades em mercadorias ou equipamentos, sugerindo providências para garantir a qualidade dos produtos e o bom funcionamento das máquinas. • Executar outras atividades relacionadas à rotina da padaria, conforme necessidade da empresa. Requisitos Ensino Médio completo Experiência comprovada na função Benefícios • Vale Transporte • Refeição no local • Seguro de Vida
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria