Auxiliar no pré-preparo e preparo de refeições (café da manhã, almoço, jantar e/ou lanches), conforme cardápio e orientações da liderança. Higienizar e cortar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes. Executar o preparo de guarnições, saladas, sobremesas e pratos principais. Seguir os procedimentos de Boas Práticas de Manipulação e Segurança Alimentar (POP’s, Fichas Técnicas). Controlar tempo e temperatura de alimentos conforme exigências da Vigilância Sanitária. Colaborar na organização e limpeza da cozinha, utensílios e áreas de trabalho. Zelar pela conservação dos alimentos estocados, evitando desperdícios. Realizar o controle de porcionamento conforme instruções recebidas. Apoiar na montagem de marmitas, balcões e distribuição das refeições, quando necessário. Benefícios: -. Cesta básica -. Vale Transporte -. Seguro de Vida -. Plano Odontológico -. Plano Médico -. TotalPass -. Cartão farmácia -. Refeição no local
Número de vagas: 3
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha