Preparo de alimentos: Executar o preparo de pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa, garantindo sabor, apresentação e qualidade. Mise en place: Organizar e preparar os ingredientes e utensílios antes do serviço. Execução durante o serviço: Montar e finalizar pratos com agilidade e precisão, mantendo a consistência dos sabores e apresentações. Limpeza e organização: Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado durante e após o turno, seguindo normas de segurança alimentar. Controle de estoque: Auxiliar na conferência e armazenamento correto de insumos, evitando desperdícios. Colaboração com a equipe: Trabalhar em harmonia com outros cozinheiros e setores, garantindo o bom andamento do serviço. Cumprimento de normas: Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas na cozinha.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos