RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: -Produzir massas, recheios, coberturas, caldas e cremes conforme receitas padronizadas. -Confeccionar bolos, doces finos, tortas, sobremesas e produtos de confeitaria artesanal e/ou industrial. -Decorar produtos com técnicas variadas de confeitaria, visando a estética e atratividade. -Controlar estoques de insumos e requisitar materiais quando necessário. -Manter a organização, limpeza e higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos. -Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, boas práticas de manipulação e controle de validade dos produtos. -Contribuir com ideias para novos produtos, recheios e apresentações. REQUISITOS: Experiência em confeitaria comprovada em carteira; Conhecimento de sobremesas, doces de balcão, doces finos, tortas e recheios; Ensino médio completo; Cursos na área de confeitaria será um diferencial. DADOS DA VAGA: Jornada de trabalho: 07h30 as 16h05 – Seg a Sab Local de Trabalho: Bairro Menino Deus BENEFÍCIOS: ° Alimentação Local ° Vale transporte Benefícios: -. Cozinha no local -. Vale Refeição -. Comissão -. Vale Transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria