Salário: R$ 4.970,00 Benefícios: R$ 994,00 (insalubridade) + VA (R$ 221,00 por mês ) + VT Horário: 08h às 17h Escala: 5x2 Modelo de Contrato: CLT Atividades as serem desenvolvidas: * Liderar e orientar a equipe de nutricionistas, técnicos de nutrição e auxiliares, garantindo a execução correta das tarefas e o cumprimento das normas e procedimentos. * Planejar e desenvolver cardápios adequados às diferentes necessidades dos pacientes, considerando restrições alimentares, condições clínicas e preferências individuais. * Monitorar a qualidade dos alimentos recebidos, armazenados e preparados, garantindo a segurança alimentar e a conformidade com as normas sanitárias. * Avaliar o estado nutricional dos pacientes, identificar riscos e necessidades, e aplicar as dietas prescritas pelos médicos, acompanhando a evolução do paciente. * Administrar o orçamento da área de nutrição, controlar o estoque de alimentos e materiais, e garantir o bom funcionamento da unidade de nutrição. * Promover a capacitação da equipe, realizar treinamentos sobre técnicas de preparo de alimentos, segurança alimentar e outras áreas relevantes. * Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo, desde o recebimento dos alimentos até a distribuição das refeições. * Colaborar com outras áreas do hospital, como enfermagem, medicina e farmácia, para garantir uma abordagem integrada no cuidado ao paciente. * Elaborar relatórios sobre as atividades da área, acompanhar indicadores de desempenho e apresentar resultados para a gestão hospitalar. * Participar de comissões relacionadas à qualidade, segurança e outras áreas relevantes para a nutrição hospitalar. Pré requisitos: * Residir na zona leste ou ter fácil acesso a região; * Ensino superior em nutrição; * Experiência prévia entre 1 a 3 anos na função; * Ter atuado em ambiente hospitalar será considerando um diferencial.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Supervisor em Saúde - Nutrição