Descrição das atividades: - Conferência de planilhas de controle (temperatura, amostras, validade, higiene, etc.). - Auxiliar a nutricionista na elaboração de planos alimentares. - Auxiliar nas atividades relacionadas à nutrição. - Acompanhamento de pacientes em tratamento nutricional. - Controle de estoque de alimentos e bebidas. - Capacidade para garantir a higiene e segurança na preparação e manipulação de alimentos. - Conhecimento para participar de atividades de educação em saúde relacionadas à nutrição e alimentação saudável. Conhecimento e/ou habilidades exigidas: - Formação técnica em Nutrição, devidamente registrado no Conselho Regional (CRN). - Experiência mínima de 2 anos em cozinhas industriais de grande porte (acima de 4.000 refeições/dia). - Sólida vivência em rotinas de boas práticas de manipulação, controle de qualidade e segurança alimentar. - Capacidade de identificar desvios operacionais e propor ações corretivas de forma imediata. - Perfil proativo, responsável e com boa comunicação para atuação. - Disponibilidade para atuar exclusivamente no turno noturno, inclusive em escalas de finais de semana e feriados, conforme demanda. - Conhecimentos básicos sobre nutrição saudável. - CNH. Informações importantes sobre a vaga: I - Em relação aos Benefícios: - Plano de Saúde - SEGUROS UNIMED - Sem Custo para o Titular e 2° Dependente. A partir do 3°dependente R$: 331,83 - Com Coparticipação. - Plano Odontológico - ODONTOPREV - Sem custo para o Titular e 2º Dependente. A partir 3º Dependente R$: 14,19 por dependente. - Vale Alimentação: R$ 450,00. II - Em relação ao local de trabalho: - SALOBO fica na região de Marabá (PA), mas os ônibus saem da cidade de Parauapebas (PA). Benefícios: -. Plano de Saúde -. Plano Odontológico -. Vale Alimentação
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Noturno
Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha