Acender forno a lenha, fornear pizzas. Produzir insumos, porcionar e higienizar alimentos. Manusear máquina de fatiar, moedores e demais equipamentos da rotina da função. Abrir massa de pizza. Montar pizzas. Saber fazer bordas. Fornear pizza em forno a lenha. Controlar tempo de forno. Garantir que a massa e demais ingredientes estão devidamente assados. Cortar e finalizar pizzas. Conferir pedidos. Liberar pizza para entrega. Receber e conferir mercadorias. Controlar estoque e fazer lista de compras para que não faltem produtos para a confecção das pizzas. Organizar ambiente de trabalho. Limpar, lavar e secar louças, equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho antes do preparo da pizza e ao final do expediente. Experiência comprovada em forno à lenha (obrigatório) Disponibilidade para trabalhar de Terça a Domingo das 16h30m às 23h30m (Escala 6X1) Disponibilidade para início imediato Ter fácil acesso à região de Pinheiros Ensino fundamental completo
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria