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Supervisor De Operações

EMPRESA CONFIDENCIAL
São Paulo - SP
12 abr 2024
R$ 4.000,00 (Bruto mensal)
Presencial

Atribuições do Cargo: • Responsável por supervisionar estrategicamente as lojas e equipes em relação aos principais indicadores, garantindo o cumprimento dos processos, procedimentos e metas; • Gestão dos indicadores e custos operacionais; • Controle de estoque, desperdícios e pedidos de compra da unidade; • Experiência no cargo ou similar em lojas no ramo de Fast food; • Acompanhamento de escalas das lojas; pedidos de mercadorias e equipamentos respeitando o orçamento e a eficiência na utilização; • Gestão de Inaugurações • Incentivar o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da empresa. • Total de Pessoas a gerenciar: 70/90 • Desejável conhecimento em normas de vigilância sanitária, controle de metas, indicadores e resultados em vendas; • Experiência com indicadores como TC, TM e acompanhamento de CMV. • Noções em Informática; • Visualização e entendimento dos colaboradores do negócio para o DRE • Trabalhar a diminuição de Turnover, enquadramento do CMV. • Melhoria das avaliações dos clientes e consequente crescimento das vendas. De segunda a sábado das 8:00 às 16:20. Benefícios: -. Celular Corporativo -. Assistência médica -. Vale-refeição -. Seguro de Vida -. Cesta básica -. Vale-transporte

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Exigências

Valorizado

Habilidades