Um gerente de cafeteria é responsável por supervisionar as operações diárias de uma cafeteria. Isso inclui supervisionar a equipe, gerenciar o estoque e os suprimentos, criar e implementar políticas e procedimentos, definir metas e objetivos e garantir a satisfação do cliente. Eles também podem ser responsáveis por iniciativas de marketing, desenvolvimento de relacionamentos com vendedores e fornecedores e criação de campanhas promocionais. Também podem ser responsáveis pelo controle e pelos relatórios financeiros. Criar escalas de pessoal e garantir que todos os turnos tenham pessoal adequado Treinar e supervisionar os funcionários, fornecendo feedback e orientação Lidar com reclamações de clientes e resolver problemas de funcionários Garantir que todas as normas de saúde e segurança estejam sendo seguidas Desenvolver estratégias para aumentar a satisfação do cliente e as vendas Solicitar e manter o estoque de alimentos, bebidas e outros suprimentos Gerenciar as transações da caixa registradora e equilibrar a gaveta de dinheiro Preparar e enviar relatórios financeiros e operacionais Manter a limpeza, a organização e a aparência da loja Executar tarefas administrativas, como folha de pagamento e agendamento
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Comercial, Vendas - Atendimento