Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e satisfação do cliente. Gerenciar e treinar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a receita e controlar os custos operacionais. Garantir o cumprimento de todas as normas de saúde e segurança alimentar. Gerenciar o inventário de alimentos, bebidas e suprimentos, realizando pedidos conforme necessário. Resolver problemas que surgem com clientes ou equipe de forma eficaz e diplomática. Preparar e apresentar relatórios de desempenho financeiro e operacional. Contribuir para o marketing do restaurante e esforços de promoção para aumentar a clientela. Benefícios: -. Seguro de Vida, Alimentação no Local, Vale Alimentação, Assistência Médica e Odontológica.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia