COZINHEIRO(A): BUSCAMOS ALGUÉM QUE PLANEJE E IMPLEMENTE COM O TIME UMA COZINHA EFICIENTE, PRODUZINDO PRATOS COM QUALIDADE E INTEGRIDADE. O que Faz: Organização e limpeza da sua praça e da cozinha. Preparo do Mise em place. Produção: pré-preparo dos pratos. Preparo de alimentação para funcionários. Recebimento de mercadorias. Fazer os pratos com o padrão da casa. Etiquetagem e armazenamento de acordo com as normas da Anvisa. Treinar outros membros da equipe. Características dessa pessoa: Liderança. Organização. Domínio de técnicas da cozinha. Boa comunicação. Visar o crescimento pessoal. Formação em Gastronomia (concluída ou em andamento) Requisitos: Fundamentos básicos da gastronomia saber cozinhar/executar o cardápio. Receitas/ler fichas técnicas. Padrões. Empratamento. Orientação aos ajudantes, repassar seus conhecimentos. Comunicação clara com o time Local de Trabalho: Shopping Pátio Batel, piso L3. Curitiba Tipo de Contrato: CLT- 2.103,00 + Media de gorjeta (800,00 - 1200,00)+ Vale transporte e alimentação no local

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Outlook

Habilidades

• adaptabilidade
• agilidade
• comunicaçao
• conhecimento
• proatividade

Benefícios

• Comissões
• Refeição no local
• Vale-transporte